В современной промышленности существует множество емкостей для перевозки наливных грузов. К ним можно отнести и автоцистерны, и танк-контейнеры, и флекситанки, и другие емкости для наливных грузов, используемые для транспортировки жидкостей при помощи автомобильного, либо железнодорожного транспорта.
Главная / Статьи
Статьи
Перевозка наливных пищевых грузов — ответственный процесс, требующий соблюдения множества условий, ведь от их соблюдения и от подбора верных параметров перевозки пищевых наливных грузов зависят конечные органолептические свойства производимой продукции, да и ее качество в целом.
Согласно существующей классификации наливные грузы — это такие вещества, которые транспортируются либо в жидком состоянии, либо в сжиженном газообразном состоянии. Перечень продукции, которая может быть транспортирована в жидком состоянии, весьма велик, ведь перевозиться могут как компоненты пищевой промышленности, так и горюче-смазочные материалы, опасные для окружающей среды.
Современная пищевая промышленность напрямую зависит от качества выстроенной системы логистики сырья и конечной продукции. Ведь вовремя, а, главное, правильно доставленный продукт — это гарантия качества выпускаемой продукции. Поэтому вопросу доставки пищевых продуктов уделяется внимания не меньше, чем технологическим процессам ее производства.
Самыми «деликатными» пищевыми жидкостями считаются молоко и растительное масло. К перевозке этих продуктов автоцистернами нужно предъявлять более строгие требования, чем к транспортировке других жидкостей. Лишь при условии соблюдения всех требований продукты будут доставлены в пункт назначения, не испортившись.
